Ivanhoe grundades i Gällstad 1946, i den svenska textilindustrins vagga. Bland djupa skogar, porlande bäckar och spegelblanka sjöar, har människor tillverkat kläder i århundraden. Ivanhoe är en av få textil- producenter som bedriver tillverkning i egen fabrik i Sverige idag och man stickar själva cirka 90% av all produktion.